Investeren in nieuwe shopconcepten betaalt zichzelf uit. Tankstationbedrijven die de laatste jaren vernieuwende formats hebben geïntroduceerd, doen het meestal veel beter dan andere locaties. Dat stelt kennisplatform voor de foodsector FSIN. Daarbij is vooral ultra-vers...Lees verder
De omzet van tankshops is in het afgelopen jaar met vijf procent gedaald ten opzichte van een jaar eerder. Dat blijkt uit cijfers van kennisinstituut FSIN. Slechts veertien procent van de shops zagen de verkoopcijfers...Lees verder
De kwaliteit van eten en drinken is voor de consument het belangrijkste criterium om een foodservice formule te bezoeken in een buitenshuiskanaal, waaronder ook broodjesformules van tankstations vallen. Op de tweede plaats staat ‘waar voor...Lees verder